WAARSCHUWING:

• Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die nodig is voor een veilige werking van het apparaat.
  
• Lees en volg alle waarschuwingsinstructies voordat u het apparaat gebruikt.
  
• Volg alle waarschuwingen en instructies op wanneer u het apparaat gebruikt.
  
• Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik.
  
  

1. ALGEMENE VEILIGHEID

HEET!

De binnenkant van de oven kan zeer hoge temperaturen bereiken. Daarom kunnen de deur en het glas bijzonder heet worden. Wees voorzichtig wanneer u de oven gebruikt.

BRANDGEVAAR!

Bewaar geen materialen op het kookoppervlak

Er mag geen externe timer worden gebruikt

De oven moet worden gebruikt volgens de gebruiksaanwijzing

Repareer of vervang geen enkel onderdeel van de oven, tenzij anders aangegeven in de gebruiksaanwijzing. Alle andere onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus.

Bewaar niets bovenop de oven.

ZEER HEAVIG!

De oven met de stenen erin weegt 180 kg (400 lbs). Verwijder alle 3 de stenen voordat u probeert de oven te verplaatsen. De stenen wegen 13 kg (30 lbs) per stuk, dus verwijder ze voorzichtig. Wacht tot de stenen zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat u ze verwijdert. Het verplaatsen en optillen van de oven mag niet worden geprobeerd zonder ten minste 3 valide mensen of met de hulp van zware tilapparatuur.

AARDING

Dit apparaat moet worden geaard. In het geval van een elektrische kortsluiting, vermindert aarding het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te voorzien. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact dat correct is geaard in overeenstemming met alle plaatselijke voorschriften en verordeningen.

2. SPECIFICATIES

Elektrisch

Vermogen 3.840W (240V - 16A)

Type stekker - Afhankelijk van het land van bestemming. Neem contact op met het verkoopteam voor informatie over het type stekker.

• EU-landen: type CEE 7/7
• Landen Midden-Oosten en VK: CEE-stekker 16A 3p Male
  
• Andere landen: neem contact op met het verkoopteam
  

Type stopcontact - Afhankelijk van het land van bestemming. Neem contact op met het verkoopteam voor informatie over het type stekker.

• EU-landen: CEE 7/3 of CEE 7/5
• Landen Midden-Oosten en VK: CEE 16A 3p Female
• Andere landen: raadpleeg het verkoopteam

Lengte netsnoer - 188cm

Afmetingen

Interieur

• Bakoppervlak - 50,8 x 50,8cm
• Capaciteit - 12 x 1.000g broden (3 dekken)

Buitenkant

• Hoogte 1030mm
• Breedte - 620 mm
• Diepte - 648mm
• Gewicht 170kg

Verwarming

• Energiebron - Elektrisch
• Opwarmtijd - 90~100 minuten
• Temperatuurbereik - 80°C - 275°C

3. PRODUCTOVERZICHT

1. Waterreservoir
2. Voorpaneel
3. Verwarmingselement
4. Baksteen
5. Verstelbare voetjes
6. Elektronicaruimte
7. Stoomafvoer
8. Deur
9. Handgreep deur
10. Onderkant oven

Voorpaneel

Achterpaneel

Zwenkdeur

4. Uitpakken en installeren

LET OP: Als de oven niet waterpas staat, kan de deur dichtzwaaien als deze open blijft staan. Stel de voetjes bij om ervoor te zorgen dat de oven waterpas staat. Als je de oven op een tafel zet, zorg er dan voor dat de tafel het gewicht van de oven kan dragen (170kg).

WAARSCHUWING: Verwijder de kartonnen dozen in de oven voordat u de oven aansluit op het stopcontact. Als u dit niet doet, kan dit brand veroorzaken.

De oven instellen:

Steek de stekker van je oven in het stopcontact en zet de schakelaar aan de achterkant van de oven aan. Uw oven zal nu opstarten en uw display zal het serienummer van uw oven en de softwareversie tonen voordat de startpagina van de oven wordt getoond (dit kan tot 30 seconden duren).

BELANGRIJK

Om vervorming te minimaliseren en de levensduur van de stenen te maximaliseren, moeten ze voor gebruik worden voorgedroogd. Laat de bakstenen op kamertemperatuur komen voordat u begint. Raadpleeg het document over het droogproces van de stenen voor meer informatie.

5. Het uitharden van stenen

6. Uw oven verbinden met WIFI

We raden ten zeerste aan om uw oven onmiddellijk na ontvangst te verbinden met WiFi. Deze online verbinding stelt ons in staat om cruciale software-updates te leveren die de betrouwbaarheid en prestaties van de oven verbeteren, maar ook om spannende nieuwe functies en mogelijkheden te introduceren zodra deze beschikbaar zijn. Als je oven verbonden is, kunnen we bovendien technische ondersteuning bieden bij vragen over het bakken of bij het oplossen van problemen.

Om het proces moeiteloos voor je te maken, hebben we stap-voor-stap instructievideo's gemaakt die de installatie van de ovenaansluiting vereenvoudigen. Het proces kan enigszins verschillen als je een iPhone of Android-toestel gebruikt; daarom hebben we voor elk platform aparte video's gemaakt:

Je oven verbinden met WiFi via een iPhone

Je oven verbinden met WiFi via een Android-toestel

7. Bediening

Er zitten drie knoppen op de oven. De meest linkse knop is de stoomknop. De middelste knop is de aan/uit-knop. Hiermee bedien je de verlichting en de verwarming. De knop rechts is de temperatuurknop. Hiermee stel je de gewenste baktemperatuur in en heb je toegang tot het menu.

Aan/uit-knop

Om de ovenverlichting aan te zetten, draai je de aan/uit-knop 1 klik naar rechts (met de klok mee). Om de oven in de bakmodus te zetten, draait u de knop nog een klik verder. De verwarmingselementen beginnen nu te verwarmen.

Temperatuurknop

Gebruik deze knop om de gewenste baktemperatuur in te stellen. Draai aan de knop om de gewenste baktemperatuur te selecteren.

Houd de C/F-knop ingedrukt om het menu te openen. Draai aan de knop om door het menu te bladeren en druk de knop in om de gewenste pagina te selecteren.

Stoomknop

Draai aan de knop om de gewenste hoeveelheid seconden stoom te selecteren die je wilt genereren (wij raden 3 - 5 seconden aan). Druk de knop in om de stoom te activeren. Het display telt de seconden af en reset het apparaat zodat het de volgende keer met één druk op de knop klaar is voor gebruik.

We raden aan maximaal 1 - 2 seconden voor te stomen om het systeem voor te bereiden met water. Dit moet gebeuren voordat u de oven met deeg belaadt. Nadat u de oven met deeg hebt gevuld en de deur hebt gesloten, raden we aan om 3 tot 5 seconden te stomen. Hierdoor komt een aanzienlijke hoeveelheid water vrij (ongeveer 8ml/s). Houd er rekening mee dat meerdere keren stomen tijdens het bakken ertoe kan leiden dat de oven water lekt via de deur.

OPMERKING: Controleer voor elke stoomgeneratie of er voldoende water in het reservoir zit.

7. Temperatuur en aanpassingen

Wat de Simply Bread Oven speciaal maakt, is de mogelijkheid om de verwarmingsintensiteit op elk dek nauwkeurig af te stellen om ervoor te zorgen dat uw oven zo gelijkmatig mogelijk bakt. Je hebt toegang tot deze instellingen via het menu door de C/F-knop ingedrukt te houden en Setpoints te selecteren.

Decks 1, 2 & 3

Elk dek is instelbaar +/- 20%. We raden aan om te beginnen met stappen van 5% en vanaf daar de fijnafstelling te doen. Als je bijvoorbeeld het gevoel hebt dat het bovenste dek heter bakt dan de onderste twee dekken, ga dan naar "Deck 1" en pas de instelling aan van 0% tot -5%. Bak een test met deze instellingen en als je het gevoel hebt dat het een beetje te veel is aangepast, kun je de instelling verlagen naar -4% of -3% enz. Hetzelfde geldt voor alle drie de decks.

Onderste steen %

Het percentage van de onderste steen beïnvloedt specifiek de temperatuur van de onderste steen. De standaardinstelling voor de onderste steen is 75% en je oven zal op deze manier ingesteld worden. Als de bodems van de broden van het onderste dek aanbranden, verlaag dit % dan (we raden stappen van 5% aan). Als de bodems niet donker genoeg worden, verhoog dan het %.

8. Software-updates (OTA)

De Simply Bread Oven heeft de unieke mogelijkheid om de software bij te werken via je WiFi-verbinding. Deze updates worden om de paar weken uitgevoerd en zijn nodig om de goede werking van de oven te garanderen. De software-updates duren minder dan 60 seconden. Het display van de oven gaat uit terwijl het systeem opnieuw opstart met de nieuwe update. Om te controleren welke softwareversie uw oven momenteel gebruikt, gaat u naar de menupagina en scrolt u naar beneden naar de tab INFO. Klik daarop om het serienummer van je oven, de softwareversie en de firmwareversie te zien. Druk op de C/F-knop om deze pagina af te sluiten.

9. Zorg en onderhoud

WAARSCHUWING: Reinig de oven pas nadat hij is afgekoeld tot kamertemperatuur. Zorg ervoor dat de oven is losgekoppeld van de stroomtoevoer voordat je gaat schoonmaken.

Waterreservoir reinigen

Het waterreservoir kan worden verwijderd om schoon te maken. Draai het reservoir tegen de klok in om het te verwijderen. Het reservoir is gemaakt van roestvrij staal en kan daarom in de vaatwasser gereinigd worden. Zorg ervoor dat het reservoir leeg is voordat je het verwijdert.

Buitenkant oven

Reinig de oppervlakken met een vochtige microvezeldoek. Als de oppervlakken erg vuil zijn, voeg dan een paar druppels afwasmiddel toe aan het water. Werk af met een droge doek.

Reinig het glas van de deur met een geschikte glasreiniger (bijv. Windex).

Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, staalwolpads of schuurpapier om schade aan roestvrijstalen oppervlakken te voorkomen.

U kunt de Simply Bread Oven reinigen met elk reinigingsmiddel voor roestvrij staal.

Binnenkant van de oven

Reinig het glas van de deur met een geschikt vloeibaar reinigingsmiddel.

Gebruik een zachte borstel om kruimels en extra bloem te verwijderen.

Gebruikers mogen de verwarmingselementen niet losmaken tijdens het schoonmaken.

Gebruik geen alcohol, verfverdunner of wasbenzine om het apparaat schoon te maken.

De gloeilampen van de oven vervangen

• Schakel de oven uit
• Haal de stekker van de oven uit het stopcontact
• Raak het glas van de gloeilamp niet met blote handen aan
• De oven moet afgekoeld zijn om de lampjes te vervangen
• Verwijder het glas van het lampje
• Vervang de lampen door een G9 240V gloeilamp
• Monteer het glas
• OPMERKING: Je oven wordt geleverd met 25W lampen. Dit is het wattage dat we aanbevelen, maar je kunt tot 40W gebruiken. Gebruik geen lampen hoger dan 40W.

10. Problemen oplossen

Als u service nodig hebt:

Controleer de probleemoplossingstabel om te zien of u het probleem zelf kunt oplossen. Sommige vragen kunnen zonder service worden opgelost.

Als u meer hulp nodig hebt, neem dan contact op met onze technische ondersteuning.

11. Verwijdering

Wanneer uw Simply Bread Oven het einde van zijn levensduur bereikt, is het belangrijk dat u het op een milieuvriendelijke manier weggooit. Neem contact op met de plaatselijke autoriteiten of afvalverwerkingsdiensten voor advies over de juiste verwijderingsmethoden, aangezien de voorschriften kunnen verschillen. Veel onderdelen van het apparaat, zoals metaal en elektronica, kunnen worden gerecycled, dus het is het beste om het naar een aangewezen recyclingfaciliteit te brengen, indien beschikbaar. Vermijd het weggooien van de oven bij het gewone huishoudelijke afval om de impact op het milieu te verminderen en duurzame praktijken te ondersteunen.

12. Algemeen advies

De Simply Bread Oven wordt extreem heet en mag niet door kinderen worden gebruikt. Laat kinderen niet in de buurt van het apparaat komen tijdens of na het gebruik. De oven blijft na gebruik nog enkele uren heet.

De Simply Bread Oven is niet bedoeld voor en mag niet worden gebruikt als verwarming.

Het gebruik van de oven moet worden uitgevoerd door een bevoegd persoon. Het gebruik van alcohol, voorgeschreven of niet voorgeschreven medicijnen kan het vermogen van de consument om de oven veilig te bedienen aantasten.

Gebruik geen plastic keukengerei in de oven.

Verplaats de oven niet tijdens het gebruik.

Giet geen water op de bakstenen, omdat deze dan waarschijnlijk zullen barsten en gevaarlijk kunnen worden door olie en vet.

Spuit geen water op de verlichting.

Klamp u niet vast aan de deur en hang niets aan de handgreep.

Wees voorzichtig bij het openen van de deur, stoom en hitte zullen uit de oven ontsnappen wanneer de deur geopend wordt.