VAROVÁNÍ:

• Tento návod k použití obsahuje důležité informace nezbytné pro bezpečný provoz spotřebiče.
  
• Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny výstražné pokyny a dodržujte je.
  
• Při používání spotřebiče dodržujte všechna upozornění a pokyny.
  
• Tento návod si uschovejte pro budoucí použití.
  
  

1. VŠEOBECNÁ BEZPEČNOST

HORKÉ!

Vnitřek trouby může dosahovat velmi vysokých teplot. Dvířka a sklo se proto mohou obzvláště zahřát. Při provozu trouby dbejte zvýšené opatrnosti.

NEBEZPEČÍ POŽÁRU!

Na pečicí plochu neukládejte žádné materiály

Externí časovač by se neměl používat

Trouba by se měla používat v souladu s návodem k použití

Neopravujte ani nevyměňujte žádnou část trouby, pokud není v návodu k použití uvedeno jinak. Všechny ostatní servisní práce musí provádět kvalifikovaný technik

Na horní část trouby nic neukládejte.

VELMI TĚŽKÁ!

Trouba s kameny uvnitř váží 180 kg (400 liber). Před pokusem o přemístění trouby vyjměte všechny 3 kameny. Každý z kamenů váží 13 kg (30 liber), proto je odstraňujte opatrně. Před vyjmutím kamenů počkejte, až vychladnou na pokojovou teplotu. Přesun a zvedání trouby by nemělo být prováděno bez pomoci alespoň 3 zdatných osob nebo s pomocí těžkého zvedacího zařízení.

UZEMNĚNÍ

Tento spotřebič musí být uzemněn. V případě elektrického zkratu uzemnění snižuje riziko úrazu elektrickým proudem tím, že poskytuje únikový vodič pro elektrický proud. Trouba musí být zapojena do vhodné zásuvky, která je řádně uzemněna v souladu se všemi místními předpisy a nařízeními.

2. SPECIFIKACE

Elektrická stránka

Napájení - 3 840 W (240 V - 16 A)

Typ zástrčky - závisí na zemi určení. Informace o typu zástrčky získáte u prodejního týmu.

• Země EU: typ CEE 7/7
• Země Středního východu a Velká Británie : zástrčka CEE 16A 3p Male.
  
• Ostatní země : viz prodejní tým
  

Typ zásuvky - závisí na zemi určení. Informace o typu zástrčky získáte u prodejního týmu.

• Země EU: CEE 7/3 nebo CEE 7/5
• Země Středního východu a Velká Británie: CEE 16A 3p samice
• Ostatní země : viz prodejní tým

Délka napájecího kabelu - 188 cm

Rozměry

Interiér

• Pečicí plocha - 50,8 x 50,8 cm
• Kapacita - 12 x 1000g bochníků (3 patra)

Vnější strana

• Výška - 1030 mm
• Šířka - 620 mm
• Hloubka - 648 mm
• Hmotnost - 170 kg

Vytápění

• Zdroj energie - Elektrický
• Doba zahřívání - 90~ 100 minut
• Teplotní rozsah - 80°C - 275°C

3. PŘEHLED VÝROBKŮ

1. Zásobník na vodu
2. Přední panel
3. Topné těleso
4. Pečicí kámen
5. Nastavitelné nožičky
6. Přihrádka na elektroniku
7. Vypouštění páry
8. Dveře
9. Rukojeť dvířek
10. Základna trouby

Přední panel

Zadní panel

Křídlo dvířek

4. Vybalení z krabice a instalace

UPOZORNĚNÍ: Pokud není trouba vyrovnaná, mohou se dvířka při otevření kývat. Upravte nožičky, abyste zajistili, že je trouba vyrovnaná. Pokud troubu stavíte na stůl, ujistěte se, že je stůl dimenzován na hmotnost trouby (170 kg).

UPOZORNĚNÍ: Před připojením trouby do elektrické zásuvky odstraňte kartonové krabice uvnitř trouby. Pokud tak neučiníte, může dojít k požáru.

Nastavení trouby:

Zapojte troubu do zásuvky a zapněte vypínač na zadní straně trouby. Vaše trouba se nyní zapne a na displeji se zobrazí sériové číslo trouby a verze softwaru, který je v ní spuštěn, a poté se zobrazí domovská stránka trouby (to může trvat až 30 sekund).

DŮLEŽITÉ

Aby se minimalizovaly deformace a maximalizovala životnost kamenů, je třeba je před použitím předem vysušit. Před zahájením nechte pečicí kameny upravit na pokojovou teplotu. Další informace naleznete v dokumentu o procesu sušení kamenů.

5. Proces vytvrzování kamenů

6. Připojení trouby k WIFI

Důrazně doporučujeme připojit troubu k síti WiFi ihned po jejím obdržení. Toto online připojení nám umožňuje poskytovat zásadní aktualizace softwaru, které zvyšují spolehlivost a výkonnost trouby, a také zavádět zajímavé nové funkce a vlastnosti, jakmile budou k dispozici. Připojení vaší trouby nám navíc umožňuje nabídnout technickou podporu pro případné dotazy týkající se pečení nebo řešení problémů, což zajistí bezproblémový provoz.

Abychom vám tento proces usnadnili, vytvořili jsme instruktážní videa krok za krokem, která zjednodušují nastavení připojení trouby. Postup se může mírně lišit, pokud používáte zařízení iPhone nebo Android; proto jsme každé platformě věnovali samostatná videa:

Připojení trouby k Wi-Fi pomocí iPhonu

Připojení trouby k WiFi pomocí zařízení Android

7. Obsluha

Na troubě jsou tři knoflíky. Nejlevější knoflík je knoflík pro ovládání páry. Knoflík uprostřed je knoflík výkonu. Tím se ovládají světla a topná tělesa. Knoflík vpravo je knoflík pro ovládání teploty. Slouží k nastavení požadované teploty pečení a slouží k přístupu do menu.

Knoflík napájení

Chcete-li zapnout osvětlení trouby, otočte knoflíkem napájení o 1 kliknutí doprava (ve směru hodinových ručiček). Chcete-li zapnout troubu do režimu pečení, otočte knoflíkem o další kliknutí. V tomto okamžiku se začnou ohřívat topná tělesa.

Knoflík teploty

Pomocí tohoto knoflíku nastavte požadovanou teplotu pečení. Otáčením knoflíku zvolte požadovanou teplotu pečení.

Chcete-li vstoupit do nabídky, stiskněte a podržte knoflík C/F. Otáčením knoflíku procházejte nabídkou a stisknutím knoflíku dovnitř vyberte požadovanou stránku.

Knoflík pro ovládání páry

Otáčením knoflíku zvolte požadovaný počet sekund páry, kterou chcete vytvořit (doporučujeme 3 - 5 sekund). Stisknutím knoflíku aktivujte páru. Displej bude odpočítávat sekundy a poté se vynuluje, takže příště bude připraven k použití pouhým kliknutím knoflíku.

Doporučujeme "předpařit" maximálně 1 - 2 sekundy, aby se systém naplnil vodou. To by mělo být provedeno před vložením těsta do trouby. Po vložení těsta do trouby a zavření dvířek doporučujeme vařit v páře 3 až 5 sekund. Tím se uvolní značné množství vody (přibližně 8 ml/s). Mějte na paměti, že vícenásobné napařování během pečení by mohlo vést k úniku vody z trouby přes dvířka.

POZNÁMKA: Před každým generováním páry zkontrolujte, zda je v zásobníku dostatek vody.

7. Teplota a její nastavení

Výjimečnost trouby Simply Bread spočívá v možnosti jemného nastavení intenzity ohřevu na každém patře, abyste zajistili co nejrovnoměrnější pečení. K těmto nastavením se dostanete prostřednictvím nabídky stisknutím a podržením knoflíku C/F a výběrem možnosti Setpoints (Nastavení).

Paluby 1, 2 a 3

Každý patro je nastavitelné +/- 20 %. Pro začátek doporučujeme nastavovat v krocích po 5 % a následně doladit. Např. pokud máte pocit, že horní patro peče více než spodní dvě patra, přejděte do "Deck 1" a upravte nastavení od 0 % do -5 %. S těmito nastaveními proveďte zkušební pečení, a pokud máte pocit, že bylo nastaveno příliš, můžete nastavení snížit na -4 % nebo -3 % atd. Totéž platí pro všechny tři paluby.

Spodní kámen %

Procento spodního kamene konkrétně ovlivňuje teplotu spodního kamene. Výchozí nastavení pro spodní kámen je 75 % a vaše trouba bude takto nastavena. Pokud se vám spodky bochníků ze spodního patra připalují, snižte toto % (doporučujeme po 5 %). Pokud spodky chlebů dostatečně neztmavnou, zvyšte toto %.

8. Aktualizace softwaru (OTA)

Trouba Simply Bread je vybavena jedinečnou možností aktualizace softwaru prostřednictvím připojení WiFi. Tyto aktualizace jsou vydávány každých několik týdnů a jsou potřebné k zajištění správného výkonu trouby. Aktualizace softwaru trvá méně než 60 sekund. Displej trouby se vypne, zatímco se systém restartuje s novou aktualizací. Chcete-li ověřit, na jaké verzi softwaru se vaše trouba aktuálně nachází, přejděte na stránku s nabídkou a přejděte na záložku INFO. Kliknutím na ni zobrazíte sériové číslo trouby, verzi softwaru a verzi firmwaru. Chcete-li tuto stránku opustit, stiskněte knoflík C/F.

9. Péče a údržba

UPOZORNĚNÍ: V PŘÍPADĚ, ŽE JE TROUBA V PROVOZU, JE NUTNÉ JI VYJMOUT Z PROVOZU: Troubu čistěte až po vychladnutí na pokojovou teplotu. Před jakýmkoli čištěním se ujistěte, že je trouba odpojena od napájení.

Čištění zásobníku na vodu

Zásobník na vodu lze pro účely čištění vyjmout. Pro vyjmutí nádržku otočte proti směru hodinových ručiček. Zásobník je vyroben z nerezové oceli, a proto jej lze mýt v myčce nádobí. Před vyjmutím zásobníku se ujistěte, že je prázdný.

Vnější část trouby

Povrchy čistěte vlhkou utěrkou z mikrovlákna. Pokud jsou povrchy velmi znečištěné, přidejte do vody několik kapek mycího prostředku. Nakonec utřete suchým hadříkem.

Sklo dvířek vyčistěte vhodným čisticím prostředkem na sklo (např. Windex).

Aby nedošlo k poškození povrchů z nerezové oceli, nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, polštářky z ocelové vlny ani abrazivní papírové utěrky.

K čištění trouby Simply Bread bude fungovat jakýkoli čisticí prostředek na nerezovou ocel.

Vnitřek trouby

Sklo dvířek vyčistěte vhodným tekutým čisticím prostředkem.

K čištění drobků, přebytečné mouky použijte kartáček s měkkými štětinami.

Uživatelé by při čištění neměli vykloubit topná tělesa.

K čištění spotřebiče nepoužívejte alkohol, ředidlo nebo benzín.

Výměna žárovek v troubě

• Vypněte troubu
• Odpojte troubu od napájení
• Nedotýkejte se skla žárovky holýma rukama
• Pro výměnu světel musí být trouba vychladlá.
• Odstraňte sklo žárovky
• Vyměňte žárovky za žárovky G9 240V.
• Namontujte sklo
• POZNÁMKA: Vaše trouba je dodávána s 25W žárovkami. Tento výkon doporučujeme, ale můžete použít až 40W žárovku. Nepoužívejte žárovky s výkonem vyšším než 40 W.

10. Řešení problémů

Pokud potřebujete servis:

Zkontrolujte prosím tabulku řešení problémů, abyste zjistili, zda můžete problém vyřešit sami. Některé otázky lze vyřešit bez servisu.

Pokud potřebujete další pomoc, obraťte se na náš tým technické podpory.

11. Likvidace

Po skončení životnosti trouby Simply Bread je důležité ji zlikvidovat způsobem šetrným k životnímu prostředí. Pokyny ohledně správného způsobu likvidace získáte od místních úřadů nebo služeb pro nakládání s odpady, protože předpisy se mohou lišit. Mnohé části spotřebiče, jako například kov a elektronika, lze recyklovat, proto je nejlepší odnést jej do určeného recyklačního zařízení, pokud je k dispozici. Vyvarujte se likvidace trouby společně s běžným domovním odpadem, abyste pomohli snížit dopad na životní prostředí a podpořili udržitelné postupy.

12. Obecné rady

Trouba Simply Bread se extrémně zahřívá a neměly by ji používat děti. Nedovolte dětem, aby se během provozu spotřebiče nebo po něm pohybovaly v jeho blízkosti. Trouba zůstane po použití několik hodin horká.

Trouba Simply Bread Oven není určena a neměla by se používat jako topení.

Obsluhu trouby by měla provádět kompetentní osoba. Požití alkoholu, léků na předpis nebo bez předpisu může snížit schopnost spotřebitele bezpečně obsluhovat troubu.

V troubě nepoužívejte žádné plastové nádobí.

Nepřemisťujte troubu během provozu.

Nelijte vodu na pečicí kameny, protože by pravděpodobně došlo k jejich popraskání a mohlo by to být nebezpečné kvůli oleji a mastnotě.

Nestříkejte vodu na světla.

Nepřiléhejte na dvířka ani nic nevěšte na rukojeť.

Při otevírání dvířek buďte opatrní, při otevření dvířek bude z trouby unikat pára a teplo.