VARNING:

• Denna bruksanvisning innehåller viktig information som är nödvändig för att apparaten ska kunna användas på ett säkert sätt.
  
• Läs och följ alla varningsanvisningar innan du använder apparaten.
  
• Följ alla varningar och anvisningar när du använder apparaten.
  
• Förvara denna bruksanvisning för framtida bruk.
  
  

1. ALLMÄN SÄKERHET

HETT!

Insidan av ugnen kan nå mycket höga temperaturer. Därför kan luckan och glaset bli särskilt varma. Var försiktig när du använder ugnen.

RISK FÖR BRAND!

Förvara inga material på tillagningsytan.

En extern timer ska inte användas

Ugnen ska användas i enlighet med bruksanvisningen

Reparera eller byt inte ut någon del av ugnen om inte annat anges i bruksanvisningen. All annan service måste utföras av en kvalificerad tekniker.

Förvara inte något ovanpå ugnen.

MYCKET TUNG!

Ugnen med stenarna inuti väger 180 kg (400 lbs). Ta bort alla 3 stenarna innan du försöker flytta ugnen. Stenarna väger 13 kg (30 lbs) vardera, så ta bort dem med försiktighet. Vänta tills stenarna har svalnat till rumstemperatur innan du tar bort dem. Flyttning och lyftning av ugnen bör inte utföras utan minst 3 vältränade personer eller med hjälp av tung lyftutrustning.

JORDNING

Denna apparat måste vara jordad. I händelse av en elektrisk kortslutning minskar jordningen risken för elektriska stötar genom att den elektriska strömmen leds bort. Ugnen måste anslutas till ett lämpligt uttag som är ordentligt jordat i enlighet med alla lokala lagar och förordningar.

2. SPECIFIKATIONER

Elektriska egenskaper

Effekt 3.840W (240V - 16A)

Typ av stickpropp - Beror på destinationslandet. Kontakta säljteamet för att få information om pluggtyp.

• EU-länder: typ CEE 7/7
• Länder i Mellanöstern och Storbritannien: CEE-kontakt 16A 3p hane
  
• Övriga länder: kontakta försäljningsteamet
  

Typ av uttag - Beror på destinationslandet. Kontakta säljteamet för att få information om kontakttypen.

• EU länder: CEE 7/3 eller CEE 7/5
• Länder i Mellanöstern och Storbritannien: CEE 16A 3p Female
• Övriga länder: kontakta försäljningsteamet

Nätkabelns längd 188 cm

Mått och egenskaper

Inredning

• Bakningsyta 50,8 x 50,8 cm
• Kapacitet - 12 12 x 1 000 g limpor (3 däck)

Utvändigt

• Höjd - 1030 mm 1030 mm
• Bredd - 620 mm 620 mm
• Djup - 648 mm 648 mm
• Vikt 170 kg

Uppvärmning

• Energikälla Elektrisk
• Uppvärmningstid 90~100 minuter
• Temperaturområde - 80°C - 275°C

3. PRODUKTÖVERSIKT

1. Vattenbehållare
2. Frontpanel
3. Värmeelement
4. Baksten
5. Justerbara fötter
6. Fack för elektronik
7. Ångutlösning
8. Dörr
9. Dörrhandtag
10. Ugnsbotten

Frontpanel

Bakre panel

Dörrsvängning

4. Uppackning och installation

FÖRSIKTIGHET: Om ugnen inte är i nivå kan dörren svänga igen när den lämnas öppen. Justera fötterna för att säkerställa att ugnen är i nivå. Om du ställer ugnen på ett bord ska du se till att bordet är dimensionerat för att bära ugnens vikt (170 kg).

VARNING: Innan du ansluter ugnen till eluttaget ska du ta bort pappkartongerna inuti ugnen. Om du inte gör det kan det leda till brand.

Installera ugnen:

Koppla in ugnen och slå på strömbrytaren på baksidan av ugnen. Ugnen startar nu och på displayen visas ugnens serienummer och den programversion som används innan ugnens hemsida visas (detta kan ta upp till 30 sekunder).

VIKTIGT

För att minimera skevhet och maximera stenarnas livslängd måste de förtorkas före användning. Låt bakstenarna komma upp i rumstemperatur innan du börjar. Se dokumentet om stenhärdningsprocessen för ytterligare information.

5. Processen för härdning av stenar

6. Ansluta din ugn till WIFI

Vi rekommenderar starkt att du ansluter ugnen till WiFi omedelbart efter att du har tagit emot den. Denna online-anslutning gör det möjligt för oss att tillhandahålla viktiga programuppdateringar som förbättrar ugnens tillförlitlighet och prestanda, samt introducera spännande nya funktioner och funktioner när de blir tillgängliga. När din ugn är ansluten kan vi dessutom erbjuda teknisk support för alla frågor om bakning eller felsökning som du kan tänkas ha, vilket säkerställer en sömlös upplevelse.

För att göra processen enkel för dig har vi tagit fram steg-för-steg-instruktionsvideor som förenklar installationen av ugnsanslutningen. Processen kan variera något om du använder en iPhone eller Android-enhet; därför har vi tillägnat separata videor för varje plattform:

Ansluta din ugn till WiFi med en iPhone

Ansluta din ugn till WiFi med en Android

7. Användning

Det finns tre vred på ugnen. Vredet längst till vänster är ångvredet. Vredet i mitten är effektvredet. Den styr belysningen och värmaren. Vredet till höger är temperaturvredet. Den används för att ställa in önskad baktemperatur och för att komma åt menyn.

Strömbrytare

För att tända ugnsbelysningen vrider du strömbrytaren 1 klick åt höger (medurs). För att sätta ugnen i bakningsläge, vrid ratten ytterligare ett klick. Värmeelementen börjar värmas upp vid denna punkt.

Ratt för temperatur

Använd den här ratten för att ställa in önskad baktemperatur. Vrid ratten för att välja önskad bakningstemperatur.

För att komma till menyn, tryck och håll in C/F-ratten. Vrid på ratten för att bläddra i menyn och tryck in ratten för att välja önskad sida.

Ratt för ånga

Vrid ratten för att välja hur många sekunder ånga du vill generera (vi rekommenderar 3 - 5 sekunder). Tryck in ratten för att aktivera ångan. Displayen räknar ned sekunderna och återställs sedan så att den är klar att användas med bara ett klick på ratten nästa gång.

Vi rekommenderar att du "förångar" i max 1-2 sekunder för att fylla på vatten i systemet. Detta bör göras innan du fyller ugnen med deg. När du har fyllt ugnen med degen och stängt luckan rekommenderar vi att du ångar i 3 till 5 sekunder. Detta kommer att frigöra en betydande mängd vatten (ca 8 ml/s). Tänk på att ångning flera gånger under en bakning kan leda till att ugnen läcker vatten genom dörren.

OBSERVERA: Kontrollera att det finns tillräckligt med vatten i behållaren före varje ånggenerering.

7. Temperatur och justeringar

Det som gör Simply Bread Oven speciell är möjligheten att finjustera värmeintensiteten på varje däck för att säkerställa att din ugn bakar så jämnt som möjligt. Du kan komma åt dessa inställningar via menyn genom att trycka och hålla in C/F-ratten och välja Setpoints.

Platta 1, 2 & 3

Varje däck är justerbart +/- 20%. Vi rekommenderar att du justerar i steg om 5% till att börja med och finjusterar det därifrån. Om du t.ex. tycker att det övre ugnsgolvet bakas varmare än de två nedre ugnsgolven, går du till "Ugnsgolv 1" och justerar inställningen från 0 % till -5 %. Gör en testbakning med dessa justeringar och om du tycker att den justerades lite för mycket kan du minska justeringen till -4% eller -3% osv. Samma sak gäller för alla tre däcken.

Bottenstenens procentandel

Procentandelen för bottenstenen påverkar specifikt temperaturen på bottenstenen. Standardinställningen för bottenstenen är 75% och din ugn kommer att vara inställd på detta sätt. Om bottnarna på bröden från bottenplattan bränns, sänk denna % (vi rekommenderar steg om 5 %). Om bottnarna inte blir tillräckligt mörka höjer du procentsatsen.

8. Programuppdateringar (OTA)

Simply Bread Oven levereras med den unika möjligheten att uppdatera programvaran via din WiFi-anslutning. Dessa uppdateringar skickas ut med några veckors mellanrum och behövs för att säkerställa att ugnen fungerar korrekt. Programuppdateringarna tar mindre än 60 sekunder. Ugnsdisplayen stängs av medan systemet startas om med den nya uppdateringen. För att kontrollera vilken programvaruversion din ugn har för närvarande, gå till menysidan och bläddra ner till fliken INFO. Klicka på den fliken för att se ugnens serienummer, programvaruversion och version av inbyggd programvara. För att lämna denna sida, tryck på C/F-ratten.

9. Skötsel och underhåll

VARNING! Rengör endast ugnen efter att den har svalnat till rumstemperatur. Kontrollera att ugnen är bortkopplad från strömförsörjningen innan du rengör den.

Rengöring av vattenbehållaren

Vattenbehållaren kan tas bort för rengöring. Vrid behållaren moturs för att ta bort den. Vattenbehållaren är tillverkad av rostfritt stål och kan därför rengöras i diskmaskin. Kontrollera att behållaren är tom innan du tar bort den.

Ugnens utsida

Rengör ytorna med en fuktig mikrofiberduk. Om ytorna är mycket smutsiga, tillsätt några droppar diskmedel i vattnet. Avsluta med en torr trasa.

Rengör dörrglaset med ett lämpligt glasrengöringsmedel (t.ex. Windex).

För att undvika skador på ytor av rostfritt stål ska du inte använda slipande rengöringsmedel, stålullsrondeller eller pappershanddukar med slipmedel.

Alla rengöringsmedel för rostfritt stål fungerar för att rengöra Simply Bread Oven.

Ugnens interiör

Rengör dörrglaset med ett lämpligt flytande rengöringsmedel.

Använd en mjuk borste för att rengöra smulor, extra mjöl.

Användare bör inte flytta värmeelementen under rengöring.

Använd inte alkohol, thinner eller bensin för att rengöra apparaten.

Byte av glödlampor i ugnen

• Stäng av ugnen
• Koppla bort ugnen från strömförsörjningen
• Rör inte glödlampans glas med bara händerna
• Ugnen måste vara sval för att lamporna ska kunna bytas
• Ta bort glaset på lampan
• Byt ut glödlamporna mot en G9 240V-glödlampa
• Montera glaset
• OBS: Din ugn levereras med 25 W glödlampor. Det är den effekt vi rekommenderar, men du kan använda upp till en 40 W glödlampa. Använd inte glödlampor med högre effekt än 40 W.

10. Felsökning

Om du behöver service:

Kontrollera felsökningstabellen för att se om du kan lösa problemet själv. Vissa frågor kan lösas utan service.

Om du behöver ytterligare hjälp, kontakta vår tekniska support

11. Avfallshantering

När din Simply Bread-ugn når slutet av sin livslängd är det viktigt att kassera den på ett miljömässigt ansvarsfullt sätt. Kontrollera med lokala myndigheter eller avfallshanteringstjänster för vägledning om korrekta bortskaffningsmetoder, eftersom reglerna kan variera. Många delar av apparaten, t.ex. metall och elektronik, kan återvinnas, så det är bäst att ta den till en utsedd återvinningsanläggning om det finns tillgängligt. Undvik att kasta ugnen med vanligt hushållsavfall för att minska miljöpåverkan och stödja hållbara metoder.

12. Allmänna råd

Simply Bread-ugnen blir extremt varm och bör inte användas av barn. Låt inte barn komma i närheten av apparaten under eller efter användning. Ugnen kommer att förbli varm i några timmar efter användning.

Simply Bread Oven är inte avsedd för och bör inte användas som värmare.

Användning av ugnen bör utföras av en kompetent person. Användning av alkohol, receptbelagda eller receptfria läkemedel kan försämra konsumentens förmåga att använda ugnen på ett säkert sätt.

Använd inga plastredskap i ugnen.

Flytta inte ugnen när den är i drift.

Häll inte vatten på bakstenarna, eftersom de då troligen spricker och kan bli farliga på grund av olja och fett.

Spruta inte vatten på lamporna.

Klamra dig inte fast vid dörren eller häng något i handtaget.

Var försiktig när du öppnar luckan, ånga och värme kommer ut ur ugnen när luckan öppnas.